Notícies

El restaurant i hotel Somiatruites, liderat pels germans Xavier i David Andrés, ha estat reconegut un any més amb l'Estrella Verda Michelin.

Aquest guardó, atorgat per la prestigiosa guia, destaca els establiments gastronòmics que aposten per la sostenibilitat i que treballen per promoure les millors pràctiques en defensa del medi ambient.

A més, la Guia 2025 torna a distingir el restaurant igualadí amb el Bib Gourmand, un reconeixement que manté de manera ininterrompuda des del 2017 i que premia aquells negocis que ofereixen alta qualitat culinària a preus assequibles.