El conseller d’Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya, Jordi Baiget, va visitar el restaurant Somiatruites d’Igualada el passat dijous dia 23 de febrer, aprofitant la seva estança a Igualada amb motiu de la desfilada 08700.
Notícies
El xef David Andrés, número 1 de la llista Forbes en la categoria d’Arts i entre els deu joves més influents d’Europa
El xef David Andrés, propietari i xef del restaurant Somiatruites d’Igualada i cap de cuina del restaurant ABaC , és reconegut per la revista Forbes com un dels joves més influents d’Europa. Concretament, Andrés encapçala la categoria d’arts, on s’hi engloba la cuina, convertint-se així en un dels 10 candidats estrella; un dels 10 joves que “canviaran Europa durant els propers 50 anys” tal com apunta Randall Lane, editor de Forbes.
Àpats regal per sorprendre els teus amics i familiars aquestes Festes
Ja sabeu què regalareu als vostres familiars i amics per aquestes Festes? Si son 'gourmets' segur que els hi encantarà un àpat regal del Somiatruites; pots escollir el de 12 euros, per fer un menú migdia entre setmana, o el de 25 euros perquè puguin tastar la nostra carta! Si vols fer un regal deliciós pots trucar per encarregar-lo o directament passar pel Somiatruites a buscar-lo.
El Somiatruites dissenya un menú amb maridatge per Cap d’Any
Canviar d’any mai havia tingut tan bon gust! Des del Somiatruites hem dissenyat un menú amb maridatge molt especial per donar la benvinguda a l’any 2017, a un preu de 75 euros. Si teniu ganes de celebrar el Cap d’Any amb nosaltres només heu de fer la reserva.
Consulta el nostre menú de Cap d'Any, també te'l pots descarregar en pdf.:
El cuiner igualadí David Andrés, entre els tres millors xefs joves del món
L’igualadí David Andrés xef del restaurant Somiatruites d’Igualada i cap de cuina del restaurant Abac de Barcelona, ha estat un dels tres finalistes del concurs internacional San Pellegrino Young Chef. Andrés es troba ara entre els tres millors cuiners del món menors de 30 anys, juntament amb el francès Shintaro Awa i l'americà Mitch Lienhard, guanyador del concurs, amb el plat d'ànec rostit especiat a la taronja i nyamé.