Aquest passat cap de setmana s’ha celebrat el Trufforum Vic 2022, un esdeveniment gastronòmic centrat en la Tòfona i que enguany ha tingut com a protagonista el xef igualadí David Andrés, nomenat Ambaixador d’Honor de la Tòfona 2022.
Notícies
El FineArt porta "Aquestes mirades" de Maria Vernet al Somiatruites
El restaurant del Somiatruites acull, un any més, una de les exposicions del festival de fotografia FineArt, que enguany arriba a la seva 10a edició.
El xef igualadí David Andrés, protagonista del calendari 2022 de la Comissió Europea
La Representació de la Comissió Europea a Barcelona ha editat un calendari per al 2022 amb dotze receptes fetes amb productes europeus que compten amb el segell de qualitat de Denominació d’Origen Protegida o Indicació Geogràfica Protegida, a partir de dotze productes escollits pel xef igualadí David Andrés.
El Somiatruites revalida l’Estrella Verda i el distintiu Bib Gourmand a la Guia Michelin
El restaurant i hotel igualadí es manté a la Guia Michelin d’Espanya i Portugal per sisè any consecutiu.
L’hotel del Somiatruites, obra de Xavier Andrés, distingit a la Mostra d’Arquitectura de les Comarques Centrals
L’hotel del Somiatruites ha rebut una menció a la vuitena Mostra d’Arquitectura Catalana de les Comarques Centrals.
El restaurant i hotel Somiatruites rep l’Estrella Verda de Michelin
El restaurant i hotel Somiatruites rep l’Estrella Verda Michelin, un distintiu que la prestigiosa guia ha atorgat per primer cop en la seva edició del 2021 per tal de reconèixer els restaurants i xefs particularment compromesos amb la defensa del medi ambient.