Somiatruites

El xef David Andrés, propietari i xef del restaurant Somiatruites d’Igualada i cap de cuina del restaurant ABaC , és reconegut per la revista Forbes com un dels joves més influents d’Europa. Concretament, Andrés encapçala la categoria d’arts, on s’hi engloba la cuina, convertint-se així en un dels 10 candidats estrella; un dels 10 joves que “canviaran Europa durant els propers 50 anys” tal com apunta Randall Lane, editor de Forbes.

Llegeix més...

Ja sabeu què regalareu als vostres familiars i amics per aquestes Festes? Si son 'gourmets' segur que els hi encantarà un àpat regal del Somiatruites; pots escollir el de 12 euros, per fer un menú migdia entre setmana, o el de 25 euros perquè puguin tastar la nostra carta! Si vols fer un regal deliciós pots trucar per encarregar-lo o directament passar pel Somiatruites a buscar-lo.

Llegeix més...

Canviar d’any mai havia tingut tan bon gust! Des del Somiatruites hem dissenyat un menú amb maridatge molt especial per donar la benvinguda a l’any 2017, a un preu de 75 euros. Si teniu ganes de celebrar el Cap d’Any amb nosaltres només heu de fer la reserva

Consulta el nostre menú de Cap d'Any, també te'l pots descarregar en pdf.:

Llegeix més...

L’igualadí David Andrés xef del restaurant Somiatruites d’Igualada i cap de cuina del restaurant Abac de Barcelona, ha estat un dels tres finalistes del concurs internacional San Pellegrino Young Chef. Andrés es troba ara entre els tres millors cuiners del món menors de 30 anys, juntament amb el francès Shintaro Awa i l'americà Mitch Lienhard, guanyador del concurs, amb el plat d'ànec rostit especiat a la taronja i nyamé.

Llegeix més...
segueix-nos via: