El restaurant Somiatruites confirma que planeja obrir un hotel al barri del Rec d’Igualada. Concretament, l’hotel se situaria a sobre de l’actual restaurant. Aquest nou establiment serà projectat per l’arquitecte i copropietari del restaurant, Xavier Andrés, –que ja es va encarregar del projecte arquitectònic del restaurant Somiatruites– i empren aquest nou repte juntament amb el seu germà, el xef David Andrés.

El xef del restaurant Somiatruites, David Andrés, ha participat aquest cap de setmana a la festa Alícia’t sobre cuina saludable i de proximitat, organitzada per la Fundació Catalunya-La Pedrera i la Diputació de Barcelona.

Aquest divendres dia 21 d’abril el xef David Andrés va ser guardonat amb un dels Premis Continuarà de Cultura 2017 que atorga RTVE Catalunya, un reconeixement a professionals que han destacat en els seus àmbits durant aquest any. 

El conseller d’Empresa i Coneixement de la Generalitat de Catalunya, Jordi Baiget, va visitar el restaurant Somiatruites d’Igualada el passat dijous dia 23 de febrer, aprofitant la seva estança a Igualada amb motiu de la desfilada 08700.

El xef David Andrés, propietari i xef del restaurant Somiatruites d’Igualada i cap de cuina del restaurant ABaC , és reconegut per la revista Forbes com un dels joves més influents d’Europa. Concretament, Andrés encapçala la categoria d’arts, on s’hi engloba la cuina, convertint-se així en un dels 10 candidats estrella; un dels 10 joves que “canviaran Europa durant els propers 50 anys” tal com apunta Randall Lane, editor de Forbes.

Ja sabeu què regalareu als vostres familiars i amics per aquestes Festes? Si son 'gourmets' segur que els hi encantarà un àpat regal del Somiatruites; pots escollir el de 12 euros, per fer un menú migdia entre setmana, o el de 25 euros perquè puguin tastar la nostra carta! Si vols fer un regal deliciós pots trucar per encarregar-lo o directament passar pel Somiatruites a buscar-lo.